دکتر بهمن محمدی

تغذیه و رژیم درمانی


سخن روز

نظرات رژیم گیرندگان

تماس با ما

هشدار

نقش كربوهيدرات ها در كاهش وزن 1

آيا خوردن كربوهيدرات ها ( نان ، برنج ، سيب زميني و ... ) باعث افزايش وزن مي شود ؟
خير .مصرف متعادل كربوهيدرات ها ما را چاق نمي كنند .

كربوهيدرات ها بخش مهم هر رژيم غذائي سالم هستند و براي تامين انرژي بدن ضروري اند . مصرف كربوهيدرات ها به مقدار متعادل موجب چاقي نمي شود مگر اينكه ( نظير اغلب گروه هاي غذائي ) بيش از حد خورده شوند .
به هر حال زياد خوردن اغلب مواد غذائي موجب تجمع كالري در بدن مي شود و اگر كالري اضافي با ورزش و فعاليت بدني سوزانده نشود وزن بدن افزايش مي يابد .

كربوهيدرات ها درمقايسه با چربي ها كالري كمتري دارند.
آنچه كه موجب ميشودكالري كربوهيدرات ها افزايش يابد افزودن بعضي مواد پركالري به كربوهيدرات ها است . مثلا كره , مارگارين يا خامه كه برروي نان گذاشته ميشود وسس پنير كه به ماكاروني اضافه ميشود وكالري آنها را افزايش ميدهد.
پس اگر مي خواهيد وزن خود را كم كنيد كربوهيدرات را حذف نكنيد در عوض مصرف اين افزودني هاي پر كالري را كاهش دهيد .

كربوهيدرات ها به دو شكل وجود دارند :

1- كربوهيدرات هاي پيچيده كه خود بر دو دسته اند :
مواد نشاسته اي نظير غلات , حبوبات , سيب زميني .
مواد سلولزي كه همان فيبر هاي خوراكي اند .

2- كربوهيدرات هاي ساده
نظير مواد قندي موجود در ميوه و سبزيجات ( كربوهيدرات هاي خوب )
و مواد قندي تصفيه شده نظير قند وشكر و شيريني جات , مواد قندي موجود در نوشيدني ها و كيك ها , مربا و ... ( كربو هيدرات هاي بد )
نكته : مواد قندي غذا ها ي آماده از نوع مواد قندي تصفيه شده ( تغليظ شده ) هستند و مصرف آن ها بايد محدود باشد . موا د قندي تصفيه شده مواد مغذي , فيبرو آب بسيار كمتري نسبت به مواد قندي ميوه جات و سبزي جات دارند .


آدرس مطب : اصفهان ، خیابان شریعتی ، مجتمع فراز ، طبقه پنجم ، واحد 502
تلفن : 36282727 - 031

نظرات کاربران درباره این مطلب :

برای متن پیام فقط از حروف فارسی استفاده کنید .
این فرم صرفا جهت دریافت نظرات ، پیشنهادات و انتقادات کاربران در مورد مطلب فوق میباشد .
به سوالات پزشکی در این بخش پاسخ داده نمیشود .
از ارسال پیام های تبلیغاتی در این بخش خودداری نمایید .
حداکثر طول مجاز برای متن پیام 500 کاراکتر است .
نام و فامیل :
تلفن :
ایمیل :
متن پیـام :
تست روانشناسی 2فهرست مطالبمعرفی کتابلوسیون لیمو ترشکرم لیمو ترشتست روانشناسی 3فهرست مطالبپاسخ به سوالات رژیم گیرنلوسیون مریم گلیکرم مرطوب کننده ختمیتست سلامت روحیفصل نهماخبار سلامتیلوسیون گل همیشه بهارکرم پرتقال با روغن هسته اتست شخصیت شناسی خوشبین هفصل نهمتندرستی و زیباییلوسیون پنیرککرم آفتابگردان با عسلجداول و توصيه‌هاي ضروریفصل چهارمتغذیه وسلامتیلوسیون خیارکرم تجدید کننده پوست رازجداول و توصیه های ضروریفصل چهارمدرباره مالوسیون طراوت بخش نعناعکرم جوان کننده هویججداول و توصیه های ضروریفصل چهاردهمصفحه اصلیلیست بیشترین درخواست ها کرم جوانه گندمجداول و توصیه های ضروریفصل هفتمسوالات پزشکیلطیفه های ریزه میزهکرم شب ضد چروکحکایتفصل هفتمپیامهای کاربرانمقدمهکرم ضد افتادگی پوست آنانخلاصه ای درباره چاقی و اضفصل هشتمسایتهای دیگرمقدمهپلوهاخوراک هافصل هشتممحاسبه وزن ایده آلمقدمهپلوهاخورش هافصل یازدهمآشنایی با مطبمقدمهآنچه باید در مورد لاغری بداستان های جالبفصل پنجممقدمهآیا می دانید کهروانشناسی رنگ چشم های خوفصل پنجممقدمهآیا می دانید کهروش نوین ماساژ صورتفصل اولمقدمهآگاهی های لازم در مورد صوروش های جذب دیگرانفصل اولماسک موز با شیرین بیانافسردگی زمستانی چیست ؟روش تثبیت وزنفصل اولماسک ژله ای ختمیانرژی دهنده صورترژيم غذایی سلامتی و تناسفصل دهمماسک تقویت کننده لیمو ترایا می دانید؟رژیم های غذاییفصل دهمماسک تقویت کننده غنچه گل بالا بردن پیشانیزمین و انسانفصل دومماسک سیب با شیربخش های سایتزندگینامه 1فصل دومماسک شفا بخش با ترشکبرنامه 15 روزه برای افزایزندگینامه 2فصل دومماسک شفاف کننده مریم گلیبرای14 روزه برای کاهش وزن سوپ هافصل دومماسک عسل با تمشکبزرگ کردن گونه هاسالاد هافصل دومنمونه ای از رژیم غذایی سلتـاثـيـر تـغـذيـه بـر تـساندویچ هافصل دوازدهمچهار نکته برای جلوگيری اتهیه کتابسایر غذاهافصل سومچگونه لاغری را درمان كنيتونیک آب پرتقالDVD آموزش درمان چاقیشيوه صحیح غذا خوردنفصل سومچگونه مي توان پس از درمانتونیک بهفهرست مطالبشگردهای آشپزی رژیمیفصل سومچگونه در ورزش ها موفق باشتونیک رازک جهت رفع افتادفهرست مطالبعوامل موثر در لاغريفصل سیزدهمنظرات رژیم گیرندگانتوضیحی کوتاه درباره آشپزفهرست مطالبمقا لات دکتر بهمن محمدیفصل ششمورزش شماره 1تست اضطرابتست تعیین میزان جذابیت زفهرست مطالبمقالاتفصل ششمورزش صورت چه هست؟تست روانشناسیفهرست مطالبمطالب خواندنیقوی کردن پلک پایینی چشموزن ايده آل چيست ؟