دکتر بهمن محمدی

تغذیه و رژیم درمانی


سخن روز

نظرات رژیم گیرندگان

تماس با ما

هشدار

چگونه كلسترول خون را كاهش دهيم 5

4- كربوهيدرات هاي پيچيده راجايگزين چربي هاي اشباع كنيد
نان ها, ماكاروني , برنج , غلات, لوبيا و نخود , ميوه جات وسبزيجات منابع خوبي ازكربوهيدرات هاي پيچيده (نشاسته وفيبر ) هستند . ان ها جانشين هاي فوق العاده اي براي غذاهاي پر از چربي اشباع وكلسترول ميباشندو نوع فيبرموجود درغذاهائي مانندجو دوسرو سبوس جو و بعضي ميوه جات مثل سيب وپرتغال وبعضي انواع لوبيا به كاهش كلسترول خون كمك مي كنند.

برخلاف عقيده رايج , غذاهاي پركربوهيدرات (مانند نان , برنج وسيب زميني ) ازغذاهاي پر چرب كالري كمتري دارند. بعلاوه اين غذاها منابع خوبي ازويتامين ها ومواد معدني هستند . انچه موجب افزايش كالري غذاهاي پركربوهيدرات ميشود اضافه كردن كره , سسهاي پر كالري , شيركامل يا خامه به آن هاست كه حاوي چربي بخصوص چربي اشباع زياد هستند .لازم است درهنگام جانشين كردن غذاهاي پرچرب باغذاهاي پركربوهيدرات ازافزودن مواد فوق به آنها خودداري كنيم .بياد داشته باشيد: غذاهاي سرشار ازكربوهيدرات هاي پيچيده اگر ساده وبدون افزودني مصرف شوندچربي اشباع وكلسترول كمي دارند ومنابع خوبي ازويتامين ها , موادمعدني وفيبرهستند .

5- وزن خودرا درحد مطلوب حفظ كنيد
افرادي كه اضافه وزن دارند غالبا كلسترول خونشان بالاتر ازافراد داراي وزن طبيعي است . با مصرف كالري كمتر و افزايش منظم فعاليت بدني ميتوانيد وزن خود راكاهش دهيد .شما با كاهش مقدار چربي در غذاهاي مصرفي غني ترين منابع كالري را كمتر مصرف ميكنيد . جانشين كردن غذاهاي پرچرب با كربوهيدرات هاي پيچيده به شما كمك ميكند كه وزن خود را كاهش دهيد زيرابسياري از غذاهاي پركربوهيدرات چربي كم وبالطبع كالري كمتري دارند .

چربي بيش ازدوبرابركربوهيدرات يا پروتئين كالري دارد .پروتئين وكربوهيدرات درهر گرم4كالري اما انواع چربي ها ( اشباع , غيراشباع يگانه وچندگانه ) 9كالري درهرگرم دارند . غذاهائي كه چربي زياد دارند كالري زيادي هم دارند . بنابراين براي حفظ وزن مطلوب مهم است كه بيش از نياز روزانه بدن كالري مصرف نكنيم .بياد داشته باشيد : براي رسيدن به وزن مناسب يا حفظ آن نبايد كالري دريافتي ازكالري مصرفي بدن بيشترباشد .


نظرات کاربران درباره این مطلب :

برای متن پیام فقط از حروف فارسی استفاده کنید .
این فرم صرفا جهت دریافت نظرات ، پیشنهادات و انتقادات کاربران در مورد مطلب فوق میباشد .
به سوالات پزشکی در این بخش پاسخ داده نمیشود .
از ارسال پیام های تبلیغاتی در این بخش خودداری نمایید .
حداکثر طول مجاز برای متن پیام 500 کاراکتر است .
نام و فامیل :
تلفن :
ایمیل :
متن پیـام :
فصل اولماسک ژله ای ختمیانرژی دهنده صورتروش تثبیت وزنفصل دهمماسک تقویت کننده لیمو ترایا می دانید؟رژيم غذایی سلامتی و تناسفصل دهمماسک تقویت کننده غنچه گل بالا بردن پیشانیرژیم های غذاییفصل دومماسک سیب با شیربخش های سایتزمین و انسانفصل دومماسک شفا بخش با ترشکبرنامه 15 روزه برای افزایزندگینامه 1فصل دومماسک شفاف کننده مریم گلیبرای14 روزه برای کاهش وزن زندگینامه 2سوپ هافصل دومماسک عسل با تمشکبزرگ کردن گونه هاسالاد هافصل دومنمونه ای از رژیم غذایی سلتـاثـيـر تـغـذيـه بـر تـساندویچ هافصل دوازدهمچهار نکته برای جلوگيری اتهیه کتابسایر غذاهافصل سومچگونه لاغری را درمان كنيتونیک آب پرتقالDVD آموزش درمان چاقیشيوه صحیح غذا خوردنفصل سومچگونه مي توان پس از درمانتونیک بهفهرست مطالبشگردهای آشپزی رژیمیفصل سومچگونه در ورزش ها موفق باشتونیک رازک جهت رفع افتادفهرست مطالبعوامل موثر در لاغريفصل سیزدهمنظرات رژیم گیرندگانتوضیحی کوتاه درباره آشپزفهرست مطالبمقا لات دکتر بهمن محمدیفصل ششمورزش شماره 1تست اضطرابفهرست مطالبمقالاتفصل ششمورزش صورت چه هست؟تست تعیین میزان جذابیت زفهرست مطالبمطالب خواندنیقوی کردن پلک پایینی چشموزن ايده آل چيست ؟تست روانشناسیفهرست مطالبمعرفی کتابلوسیون لیمو ترشکرم لیمو ترشتست روانشناسی 2فهرست مطالبپاسخ به سوالات رژیم گیرنلوسیون مریم گلیکرم مرطوب کننده ختمیتست روانشناسی 3فصل نهماخبار سلامتیلوسیون گل همیشه بهارکرم پرتقال با روغن هسته اتست سلامت روحیفصل نهمتندرستی و زیباییلوسیون پنیرککرم آفتابگردان با عسلتست شخصیت شناسی خوشبین هفصل چهارمتغذیه وسلامتیلوسیون خیارکرم تجدید کننده پوست رازجداول و توصيه‌هاي ضروریفصل چهارمدرباره مالوسیون طراوت بخش نعناعکرم جوان کننده هویججداول و توصیه های ضروریفصل چهاردهمصفحه اصلیلیست بیشترین درخواست ها کرم جوانه گندمجداول و توصیه های ضروریفصل هفتمسوالات پزشکیلطیفه های ریزه میزهکرم شب ضد چروکجداول و توصیه های ضروریفصل هفتمپیامهای کاربرانمقدمهکرم ضد افتادگی پوست آنانحکایتفصل هشتمسایتهای دیگرمقدمهپلوهاخلاصه ای درباره چاقی و اضفصل هشتممحاسبه وزن ایده آلمقدمهپلوهاخوراک هافصل یازدهمآشنایی با مطبمقدمهآنچه باید در مورد لاغری بخورش هافصل پنجممقدمهآیا می دانید کهداستان های جالبفصل پنجممقدمهآیا می دانید کهروانشناسی رنگ چشم های خوفصل اولمقدمهآگاهی های لازم در مورد صوروش نوین ماساژ صورتفصل اولماسک موز با شیرین بیانافسردگی زمستانی چیست ؟روش های جذب دیگران