دکتر بهمن محمدی

تغذیه و رژیم درمانی


سخن روز

نظرات رژیم گیرندگان

تماس با ما

هشدار

فصل دوم

مقدمه اي بر چاقي

چاقي كه بيماري زندگي صنعتي و مدرن است همگام با افزايش نسبي رفاه نسبي جامعه رو به فزوني گذاشته به طوري كه در دهه گذشته شيوع چاقي 50 درصد افزايش يافته است . (1) هم اكنون بيش از 30 درصد مردم ايران مبتلا به چاقي واضح ميباشند و طبق آخرين آمار در شهرها بيش از 60 درصد مردان و زنان دچار اضافه وزن و چاقي هستند . (2)

شيوع چاقي در كودكان و نوجوانان نيز در حال افزايش است. چاقي در سنين مدرسه مشكلات زيادي به همراه دارد . بيماريهاي روحي مانند افسردگي , انزوا طلبي , كاهش اعتماد به نفس و سرخوردگي از جمله مشكلاتي است كه كودكان و نوجوانان چاق به آن دچار ميشوند . از طرفي چاقي در سنين مدرسه با احتمال چاقي در بزرگسالي نيز همراه است بطوريكه تا 40 درصد كودكان چاق در بزرگسالي نيز از چاقي رنج خواهند برد . (3) به گفته رئيس انجمن پزشكان امريكا چاقي دشمن شماره يك سلامتي انسان هاست . (4) نموداري كه ملاحظه ميكنيد بيانگر افزايش تعداد افراد چاق و داراي اضافه وزن در امريكا در فاصله سالهاي 1976 و 2002 ميباشد . همانطور كه مشاهده ميشود در اين مدت آمار چاقی به بيش از دو برابر افزايش يافته است .

دليل افزايش تعداد مبتلايان به اضافه وزن و چاقي چيست؟

تغيير نوع تغذيه و عادتهاي غذايي و كم شدن تحرك جسماني دلايل اصلي شيوع چاقي هستند . بر طبق يك مطالعه انجام شده بيش از 60 درصد مردم جهان تحرك لازم براي حفظ سلامتي خود را ندارند و اين رقم در زنان بيش از مردان است . بر طبق آمار سازمان بهداشت جهاني سالانه بيش از 2 ميليون نفر از مردم جهان در اثر كم تحركي ميميرند . بر اساس آمار مـوجود در سال 1357 بيـش از 60 درصـد جمعيت ايران در روستاها زنـدگي و عمده آنها از طريق كارهاي بدني امرار معاش ميكردند و تنها 40 درصد جمعيت كشور در شهرها ساكن بودند كه بخش زيادي از همين شهرنشين نيز پرتحرك بوده و كمتر از اتومبيل استفاده ميكردند . اما در حال حاضر حدود 70 درصد مردم ايران در شهرها زندگي ميكنند و افرادي هم كه در روستاها ساكن هستند نسبت به سابق تحرك كمتري دارند .

زنان نيز يا بعنوان خانم خانه دار فعاليت جسماني كمتري دارند و يا در خارج از خانه عمدتا در كارهاي كم تحرك مشغول به كار هستند ....

برخلاف تصور عموم , تحرك كم موجب افزايش اشتها و پرخوري نيز ميشود . علاوه بركم تحركي , در سالهاي اخير تغييري اساسي در نحوه تغذيه مردم بوجود آمده است . مردم ما كه كمتر از برنج , شيريني جات و غذاهاي چرب تغذيه ميكردند اكنون بيشتر بسوي غذاهاي چرب و پركالري و نيز غذاهاي آماده كه سرشار از كالري و چاق كننده هستند مانند انواع سوسيس , كالباس , پيتزا و سسهاي چرب روي آورده و مصرف انواع شيريني جات ، تنقلات و هله هوله رو به افزايش گذاشته است . (5)

در كودكان نيز تغذيه ناصحيح و كم تحركي رو به افزايش است . ارتباط تنگاتنگي ميان تماشاي تلويزيون و انجام بازيهاي كامپيوتري و چاقي وجود دارد . درزمان تماشاي تلويزيون مصرف غذاها و تنقلات افزايش مييابد و تحرك بدني به حداقل ميرسد . (6)

وزن ايده آل چيست؟
قبل از آنكه چاقي را تعريف كنيم لازم است تعريفي از وزن سلامت (وزن ايده آل ) داشته باشيم .

وزن ايده آل وزني است كه در آن شخص اندام متناسبي داشته و از نظر سلامت بدني در حد مطلوب و كمترين احتمال ابتلا به بيماريها را داشته باشد ...

برای دسترسی به بقیه مطالب به کتاب درمان چاقی یکبار برای همیشهمراجعه فرمایید.


نظرات کاربران درباره این مطلب :

برای متن پیام فقط از حروف فارسی استفاده کنید .
این فرم صرفا جهت دریافت نظرات ، پیشنهادات و انتقادات کاربران در مورد مطلب فوق میباشد .
به سوالات پزشکی در این بخش پاسخ داده نمیشود .
از ارسال پیام های تبلیغاتی در این بخش خودداری نمایید .
حداکثر طول مجاز برای متن پیام 500 کاراکتر است .
نام و فامیل :
تلفن :
ایمیل :
متن پیـام :
تونیک بهDVD آموزش درمان چاقیشيوه صحیح غذا خوردنفصل سومچگونه مي توان پس از درمانتونیک رازک جهت رفع افتادفهرست مطالبشگردهای آشپزی رژیمیفصل سومچگونه در ورزش ها موفق باشتوضیحی کوتاه درباره آشپزفهرست مطالبعوامل موثر در لاغريفصل سیزدهمنظرات رژیم گیرندگانتست اضطرابفهرست مطالبمقا لات دکتر بهمن محمدیفصل ششمورزش شماره 1تست تعیین میزان جذابیت زفهرست مطالبمقالاتفصل ششمورزش صورت چه هست؟تست روانشناسیفهرست مطالبمطالب خواندنیقوی کردن پلک پایینی چشموزن ايده آل چيست ؟تست روانشناسی 2فهرست مطالبمعرفی کتابلوسیون لیمو ترشکرم لیمو ترشتست روانشناسی 3فهرست مطالبپاسخ به سوالات رژیم گیرنلوسیون مریم گلیکرم مرطوب کننده ختمیتست سلامت روحیفصل نهماخبار سلامتیلوسیون گل همیشه بهارکرم پرتقال با روغن هسته اتست شخصیت شناسی خوشبین هفصل نهمتندرستی و زیباییلوسیون پنیرککرم آفتابگردان با عسلجداول و توصيه‌هاي ضروریفصل چهارمتغذیه وسلامتیلوسیون خیارکرم تجدید کننده پوست رازجداول و توصیه های ضروریفصل چهارمدرباره مالوسیون طراوت بخش نعناعکرم جوان کننده هویججداول و توصیه های ضروریفصل چهاردهمصفحه اصلیلیست بیشترین درخواست ها کرم جوانه گندمجداول و توصیه های ضروریفصل هفتمسوالات پزشکیلطیفه های ریزه میزهکرم شب ضد چروکحکایتفصل هفتمپیامهای کاربرانمقدمهکرم ضد افتادگی پوست آنانخلاصه ای درباره چاقی و اضفصل هشتمسایتهای دیگرمقدمهپلوهاخوراک هافصل هشتممحاسبه وزن ایده آلمقدمهپلوهاخورش هافصل یازدهمآشنایی با مطبمقدمهآنچه باید در مورد لاغری بداستان های جالبفصل پنجممقدمهآیا می دانید کهروانشناسی رنگ چشم های خوفصل پنجممقدمهآیا می دانید کهروش نوین ماساژ صورتفصل اولمقدمهآگاهی های لازم در مورد صوروش های جذب دیگرانفصل اولماسک موز با شیرین بیانافسردگی زمستانی چیست ؟روش تثبیت وزنفصل اولماسک ژله ای ختمیانرژی دهنده صورترژيم غذایی سلامتی و تناسفصل دهمماسک تقویت کننده لیمو ترایا می دانید؟رژیم های غذاییفصل دهمماسک تقویت کننده غنچه گل بالا بردن پیشانیزمین و انسانفصل دومماسک سیب با شیربخش های سایتزندگینامه 1فصل دومماسک شفا بخش با ترشکبرنامه 15 روزه برای افزایزندگینامه 2فصل دومماسک شفاف کننده مریم گلیبرای14 روزه برای کاهش وزن سوپ هافصل دومماسک عسل با تمشکبزرگ کردن گونه هاتـاثـيـر تـغـذيـه بـر تـسالاد هافصل دومنمونه ای از رژیم غذایی سلتهیه کتابساندویچ هافصل دوازدهمچهار نکته برای جلوگيری اتونیک آب پرتقالسایر غذاهافصل سومچگونه لاغری را درمان كني