پيوست 1
توصيههاي مهم
براي افراد چاق يا داراي اضافه وزن
پيوست 2
معادلهاي غذايي
پيوست 3
واحد ميوه
پيوست 4
توصيههاي غذايي
براي داشتن تغذيه اي سالم در ماه مبارك رمضان
پيوست 5
توصيههاي تغذيه اي
براي تعطيلات سال نو و ديد و بازديدها
پيوست 6
پیشگیری و درمان یبوست
توصيههاي مهم
براي افراد چاق يا داراي اضافه وزن
براي كاهش منطقي و اصولي وزن بدن و سرانجام براي حفظ وزن مناسب در رعايت توصيههاي زير كوشا باشيد :
از استراحت و خواب زياد پرهيز كنيد. عموما هشت ساعت خواب در شبانه روز كافي است.
زندگي كم تحرك عامل چاقي است. روزانه يك ساعت فعاليت جسماني مانند پياده روي داشته باشيد و در زمان پياده روي و تا دو ساعت پس از آن بجز آب هيچگونه ماده غذايي مصرف نكنيد. نوشيدن آب مفيد است و توصيه ميشود.
چنانچه پر خوری عصبی دارید آنرا درمان کنید. در صورت لزوم همزمان با اجرای برنامه کاهش وزن جهت درمان پرخوری عصبی با روانشناس یا مشاور جلسات منظم مشاوره داشته باشید.
تا زمان رسيدن به وزن دلخواه از خوردن ته ديگ شربت، نوشابه، غذاهاي چرب، شيريني جات، شكلات تنقلات، هله هوله و نظاير آنها خودداري كرده و يا خيلي كم مصرف نماييد. مصرف آب ميوه، نان خشك و نان سوخاري نيز چاق كننده است. پس از رسيدن به وزن مورد نظر ميتوانيد از مواد غذايي گفته شده در حد متعادل استفاده كنيد.
مصرف نوشابههاي رژيـمي و آجيل و بستنی گاه به گاه به مقدار كم بلامانع است.
لبنيات مصرفي تان كم چرب باشد ( كمتر از 5/ 2 درصد) و از روغن مايع مخصوص سرخ كردن استفاده نماييد.
از انواع ميوه جات در حد متعادل در میان وعده های صبح و عصر استفاده نماييد.
براي كاهش يا تعديل اشتها یک الی دو قاشق غذاخوري از يكي از تعديل كنندههاي اشتها ) سركه سيب، آب گريپ فروت، آب پرتقال، آب ليمو ترش يا سبوس نرم شده گندم يا برنج ) را در يك ليوان آب ريخته و نيم ساعت قبل از ناهار و شام ميل كنيد.
مصرف نانهاي ضخيم و سبوس دار مانند نان جو چاودار، سنـگك و نان گندم سبوس دار توصـيه ميشود. نانهاي سبوس دار اشتها را كم كرده كلسترول خون را كاهش داده و از يبوست جلوگيري ميكنند.
خوردن سالاد در شروع غذا بسيار مفيد است اما از ريختن سس مايونز و ساير سسهاي چرب بر روي سالاد خودداري كنيد. در عوض ميتوانيد دو تا سه قاشق غذا خوري ماست كم چرب را با آب ليمو و نمكمخلوط كرده روي آن بريزيد.
...
ادامه مطلب در کتاب راهنمای درمان چاقی
آدرس مطب : اصفهان ، خیابان شریعتی ، مجتمع فراز ، طبقه پنجم ، واحد 502
تلفن : 36282727 - 031
